XCITY
Оборудование для глубокой переработки

Шкуросъемная машина

Модель РПО-ШМ-430

Шкуросъёмная машина РПО-ШМ-430 для рыбы с толстой кожей и мяса весом до 15 кг, технологии CF и S.

Технические характеристики

Параметр

Значение

Производительность

40 – 50 кусков/мин

Номинальное напряжение питания

~380 В

Потребляемая мощность

0,75 кВт

Частота

50 Гц

Число фаз

3

Материал корпуса

AISI 304 / AISI 430 / полиацеталь

Максимальная скорость вращения ролика

19 м/мин

Ширина рабочей поверхности

430 мм

Количество операторов

1

Подключение воды

1/4" внутренняя

Габаритные размеры (ШxВxГ)

700 × 420 × 500 мм

Габариты с подставкой (ШxВxГ)

700 × 950 × 600 мм

Степень защиты

IP-65 (ГОСТ 14254)

Рабочая температура

+3 – +40 °С

Срок службы

5 лет

Назначение

Машина РПО-ШМ-430 предназначена для снятия шкуры с дефростированной, свежевыловленной и соленой/копченой рыбы с толстой кожей: лососевые породы, камбала, минтай, треска, а также для снятия шкурки с забитого и разделанного на туши мяса весом куска не более 15 кг (свинина, крупный рогатый скот, баранина, конина, дичь, птица).

Машина выпускается в двух технологических исполнениях.

CF-технология — особо приспособлена для рыбы с толстой кожей. Также может использоваться для рыбы с тонкой кожей, однако при тонком обесшкуривании острым ножом или стягивании тупым ножом (silver skinning) уступает S-варианту по выходу продукции.

S-технология — особо подходит для рыбы с тонкой кожей, обеспечивает максимальный выход продукции при тонком обесшкуривании острым ножом и при стягивании тупым ножом (silver skinning). Имеет ограничения при глубоком обесшкуривании на открытых машинах из-за отсутствия поддержки транспортера через нажимной валик.

Доставка

Доставка оборудования к месту монтажа согласовывается с покупателем в индивидуальном порядке и осуществляется за счёт покупателя, если иные условия не предусмотрены договором поставки.

Подберём комплектацию РПО-ШМ-430 под ваше производство

Пришлём коммерческое предложение с ценой, сроками изготовления и условиями доставки.